Zigaretten-Börek Rezept: Mit Käse- und Petersilienfüllung
Zigaretten-Börek (sigara böreği) ist einer der beliebtesten Snacks der türkischen Küche. Dünne Yufka-Teigblätter werden mit der köstlichen Kombination aus weißem Käse und Petersilie gefüllt und frittiert. Diese Leckerei kann vom Frühstück bis zur Teezeit bei verschiedenen Anlässen serviert werden. Serviervorschlag Zigaretten-Börek heiß servieren. Dazu passen Tomaten, Gurken und frische Minze für eine ansprechende Präsentation. Außerdem…